Дієта може запобігти хворобі Альцгеймера?

Експерти давно вивчають вплив дієти на виникнення і розвиток хвороби Альцгеймера. Страшна хвороба, що починається з легкої забудькуватості повільно прогресує, призводить вже до серйозних проблем з пам’яттю, позбавляє свої жертви можливості пояснюватися, мислити в в кінцевому підсумку – жити.

Незважаючи на численні дослідження, причини виникнення хвороби, як і способи лікування залишаються загадкою. Експерти припускають, що когнітивні порушень провокує складне поєднання генетичних і екологічних факторів, а також спосіб життя хворих. Хоча як саме це відбувається і що потрібно, щоб запобігти таким страшним наслідкам, до сих пір невідомо.

Однією з гіпотез, що народилися в результаті досліджень, є – дієта. Остаточні висновки робити рано, але є певні продукти, які більш ретельно вивчаються для виявлення їх можливого впливу на хворобу Альцгеймера

Дієта і хвороба Альцгеймера. Омега-3 жирні кислоти і вітаміни.

Кілька досліджень показали зв’язок між частим вживанням риби, багатої омега-3 жирними кислотами і тенденції до уповільнення розвитку хвороби Альцгеймера. Остаточні висновки робити рано, але в цьому напрямку проводяться подальші дослідження.

Ризик розвитку недоумства пов’язують з підвищенням в крові рівня амінокислоти гомоцистеїну. Є теорія, що допомогти запобігти хворобі Альцгеймера може допомогти збільшення в раціоні фолієвої кислоти і вітамінів В6 і В12, які руйнують гомоцистеїн. Довести ефективність вітамінів В6 і В12 не вдалося, але дані одного з досліджень показали, що серед людей в дієту яких входить велика кількість фолієвої кислоти, рідше зустрічається хвороба Альцгеймера.

Дієта і хвороба Альцгеймера: антиоксиданти.

Ще однією теорією причини розвитку хвороби Альцгеймера є порушення цілісності клітин організму вільними радикалами. Ці нестабільні з’єднання ушкоджують клітини і викликають передчасне старіння і це також може бути одним з варіантів вирішення загадки хвороби Альцгеймера.

Мінімізувати можливі перешкоди для вільних радикалів можливо, обмежуючи контакт з сонцем, сигаретним димом, поганою екологією. Проте, вільні радикали є побічним продуктів обміну речовин, який відбувається в організмі невпинно. Так як повністю захистити себе від вільних радикалів неможливо, можуть допомогти антиоксиданти, такі як вітаміни Е, С, бета-каротин, флавоноїди.

Продукти з високим вмістом антиоксидантів це ягоди, темно-зелені та помаранчеві овочі горіхи і боби. Дослідження на щурах і мишах з хворобою Альцгеймера показали, що після введення в раціон чорниці, полуниці, журавлини та ін. У останніх покращилася психічна функція. Крім того багато антиоксидантів міститься в зеленому чаї.

Дієта і хвороба Альцгеймера: Середземноморська дієта.

Недавні дослідження вчених Колумбійського університету вивчали профілактичний ефект дієти типовою для жителів країн Средіземнорского регіону, так звана Середземноморська дієта. Звичними продуктами харчування в даній місцевості є риба, овочі, бобові, цільні зерна, фрукти, оливкова олія холодного віджиму, кисломолочні продукти, невелика кількість м’яса і птиці, помірна кількість вина, в основному – червоного.
Дослідження ще не закінчені, але перші результати показали на більш низький ризик розвитку хвороби Альцгеймера, а також більш низький рівень смертності серед хворих.

Профілактика: Дієта, фізична і розумова активність.

Поки немає остаточної відповіді на питання про хвороби Альцгеймера, але вже є перші результати досліджень. Зрозумілим є одне, немає ніяких доказів, що зміни в раціоні харчування, біологічно активні добавки, вітаміни, альтернативна медицина не можуть вплинути на ризик розвитку хвороби Альцгеймера або перебіг захворювання.
Але з урахуванням проведених досліджень більшість вчених займаються цією проблемою вважають, що потрібно прийняти і продовжувати здоровий спосіб життя і правильне харчування з низьким вмістом насичених жирів і високим вмістом ненасичених жирів омега-3, антиоксидантів і вітамінів.
Поки вчені продовжують свої дослідження має сенс об’єднати правильне збалансоване харчування з фізичної та розумової активності. Можливо, саме це допоможе запобігти хворобі Альцгеймера та інші захворювання.

За матеріалами сайту? http://www.everydayhealth.com

Спасибі, що зайшли на блог про Здоровому способу життя,
Приходьте ще!