Від застуди чай з імбиром – найкращі ліки

Імбир – вірне народний засіб проти застуди та інших ГРВІ. Його цілющі властивості відомі давно – ще 2000 років тому в Індії, а пізніше – і в прилеглих регіонах почали використовувати цей корінь в лікувальних цілях. У Стародавній Індії навіть вірили, що регулярне його вживання допомагає відкрити в людині особливу чакру, яка відповідає за здоров’я.
Вірити чи не вірити в духовні практики – вибір кожного, але те, що імбирний чай від застуди дійсно допомагає – це факт.

Чим корінь корисний?

Імбир – це цілий джерело вітамінів і мікроелементів. У ньому переважають вітаміни A і C, вітаміни групи B, а також залізо, кальцій, натрій, фосфор, калій, цинк, камфін, бетакаротін; смоли шогаол, гингерол і цінгерол. Завдяки такому складу цей корінь належить до найбільш корисних продуктів на планеті з дуже широким спектром дії. Але що стосується респіраторних захворювань – тут йому рівних немає.
Його можна вживати свіжим, маринованим або висушеним. Примітно, що протизастудні властивості у сушеного імбиру значно вище, ніж у свіжого.

Від чого вилікує імбир?

Закладеність носа, першіння в горлі, температура, кашель і хрипи – вірні ознаки застуди, які йдуть після першої чашки чаю, приготованого з використанням цієї добавки. А ще чай з імбиром має наступні ефекти:

  • болезаспокійливий;
  • антибактеріальний;
  • мокротовиводящій;
  • потогінний;
  • тонізуючий;
  • кардіотонічний;
  • противиразковий.

Тож не дивно, що при поширенні простудних захворювань і вірусних інфекцій імбир стрімко набуває популярності. А крім того, такий чай бадьорить, притому краще кави або міцного зеленого чаю. І в ньому немає кофеїну, тому прихильники ЗСЖ також вважають за краще починати свій день з цього напою. До слова, його саме через це властивості – здатності підбадьорити – імбирний чай рекомендується пити в першій половині дня, щоб не перебити сон.

Обережно, алергія?

Як і багато інших безумовно корисні продукти (лимон, апельсин, горіхи, полуниця і т. П.) Імбир може викликати алергічну реакцію. Імбир від застуди не рекомендується використовувати тим, хто має такі проблеми:

  • ішемічна хвороба серця;
  • гіпертонія;
  • мочекам’яна хвороба;
  • гепатит;
  • цироз печінки;
  • виразки в ШКТ.

В інших випадках імбир не принесе шкоди, але починати все ж варто з невеликої чашки.

Рецепти імбирного чаю

Рецептів, як використовувати імбир від застуди, маса. Можна, наприклад, додати невелику дрібку натертого кореня в свій звичний чорний чай, додати в напій мед, накрити кришкою, щоб настоявся, і потім пити. Добре поєднується імбир з лимоном.

Чай від застуди з імбиром можна заварювати. Для цього готують звичайний чорний чай, переливають його в сотейник, додають по 2 зерна кардамону, 1 гвоздиці і щіпці тертого імбиру на порцію і варять під кришкою на самому повільному вогні протягом 20 хвилин. У заварений таким чином чай імбир віддасть максимум цінних речовин. Щоб зробити смак чаю від застуди з імбиром більш насиченим, а склад – більш корисним, в самому кінці варто додати 2 столові ложки свіжовичавленого соку цитрусових.

І ще один не зовсім звичний, але дуже ефектний рецепт чаю з імбиром проти застуди: в киплячу воду додають 3 щіпки дрібно натертого імбиру, 3 листочка м’яти, дрібку меленого чорного перцю, 3 ложки лимонного або апельсинового соку. Коли суміш закипить, накрити кришкою і томити 10 хвилин, процідити, остудити, додати за смаком мед і пити, поки чай не охолов повністю.

Корінь імбиру від застуди – давно перевірений засіб. Це і корисно, і є, і дуже смачно. Спробуйте, адже може виявитися, що чай з імбиром – це Ваш улюблений чай.